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Grano Saraceno

“Lo abbiamo introdotto in negozio solo dopo numerose richieste, noi non l’avevamo mai assaggiato. Poi un giorno l’abbiamo voluto provare, ci sembrava di difficile cottura… niente di più falso. La cottura per assorbimento è facile, non devi fare altro che aspettare (al max controllare che non si bruci niente). Noi lo facciamo addirittura ad occhio fingendo che sia un risotto”

Ingredienti: Grano saraceno da produzione biologica certificata non UE

Descrizione: Pseudo cereale naturalmente privo di glutine.

Cottura: Sciacquare il cereale, e mettere 2 parti di acqua per ogni parte di cereale. Da inizio bollitura lasciare cuocere per assorbimento per circa 25/30 minuti

2,7010,80

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